El maíz no solo es la base de nuestra alimentación, también es herencia ancestral que nos recuerda la riqueza de nuestras tradiciones y el vínculo profundo entre la tierra y nuestra gente. Gracias a él, compartimos en familia tortillas, tamales, atoles y tantos alimentos que forman parte de nuestra historia y salud.

En este día especial, reafirmamos nuestro compromiso de valorar, proteger y promover el consumo del maíz como alimento esencial para el bienestar de nuestra comunidad.

¡El maíz es raíz, es cultura y es vida!